Zotter
Šokolaad Time Travel

3,80 EUR

Tootekood: - Kategooria: Sildid: , ,

Kirjeldus

Kivijahvatuse aeg: 16 tundi ja 20 tundi

Kas olete kunagi kuulnud šokolaaditoodangu maagilistest sõnadest: Criollo ja kivijahvatus? Siin saate lasta sõnadel suus sulada! Amarru on puhas Criollo. See suurepärane kakao on tõeline haruldus. Kahekordse Amarruga kutsume teid läbi tegema asjatundliku eksperimendi: Sama tüüpi kakao, sama retsept, erinev kivijahvatusajad – kas 16 tundi või 20 tundi.

Aroom: must tee, kuivatatud puuviljad, rosinad, viinamarjad (16-tunnises versioonis rohkem vaoshoitud, 20-tunnise variatsiooniga intensiivsem)

Maitse: väga magus ja kerge šokolaad, karamell, vahukoor, rosina aroom, pähkel ja puuviljane lõpunoot (intensiivsem 20-tunnise versiooniga)

Vegan, laktoosi- ja gluteenivaba.
Koostis: Peruust pärit kakaomass°*, toorroosuhkur°*, kakaovõi°*

Kakao: min 70%
°100% kontrollitud mahepõllumajandusest
*Kaubeldud kooskõlas õiglase kaubanduse standarditega.

Võib sisaldada erinevate pähklite ja maapähkli tükikesi, seesamiseemneid, piima ning soja.

Kaal: 70g (5€/100g)

Zotter

Austria, www.zotter.at
Austria perefirma Zotter on Euroopas ainus šokolaaditootja, kes toodab šokolaadi „kakaooast-šokolaaditahvlini“ oma katuse all ning eranditult mahedalt ja õiglase kaubanduse standarditele vastavalt. Oma käsitsi valmistatud šokolaadiga on nad ümber lükanud traditsioonilise arusaama šokolaadist – uued maitsekombinatsioonid, uus formaat, uus pakendamiskunst ja delikatesside muutmine roheliseks toiduks.